Kalpten Gelen Bir İş

Ceylan Mutfak, emeğe inanan, cesareti ve vizyonu olan üçüncü kuşak bir aile şirketidir. Üç kuşaktır; fırıncılık geleneğinden gelen ustalığımızla, yaptığımız her işte daha iyisini hedefleyerek, sorumluluk alarak ve çok çalışarak yolumuza devam ediyoruz. Doğanın gücünü anlayan, ona saygı duyan üretim yaklaşımımızla; hem klasik fırıncılık ürünlerinde hem de tamamen glütensiz üretimde güvenilir ve temiz ürünler geliştiriyoruz. Her tarifte yalnızca bilgi ve deneyim değil; aynı zamanda özen, tutku ve samimiyet var. Çünkü bizim için gıda yalnızca üretmek değil; insanların güvenle tüketebileceği, hayatlarına gerçekten dokunan ürünler sunmak demek.

Yaptığımız işin arkasındaki hikayeyi neredeyse tadabilirsiniz. Her şey, dedemin Bursa’da ekmek yapmaya başlamasıyla başladı. En iyi kalitede, doğru içeriklerle, sabırla ve ustalıkla üretilmiş ekmekler… Amacı basitti: insanların güvenle tüketebileceği, her gün geri dönmek isteyeceği ürünler yapmak. Üçüncü kuşak olarak biz, bu üretim kültürünün içinde büyüdük. Ancak dünya değişiyordu, insanların ihtiyaçları da. Glüten intoleransı ve çölyak artık görmezden gelinebilecek konular değildi; sorumluluk, hassasiyet ve tamamen farklı bir üretim yaklaşımı gerektiriyordu. Bu değişim bizi dönüşmeye itti. Köklerimizden vazgeçmedik, onları yeniden inşa ettik. Sadece glütensiz üretime odaklanan, en yüksek gıda güvenliği standartlarına sahip yeni nesil bir üretim tesisi kurduk. Bunu yaparken, bizim için en önemli olan şeyi koruduk: lezzeti, ustalığı ve üretimin ruhunu. Bugün, glütensiz ama gerçekten keyifle tüketilen ürünler üretiyoruz. Güçlü tatlar, temiz süreçler ve en başından beri taşıdığımız aynı üretim kalbiyle… Yöntemler değişti, teknoloji gelişti; fakat üretime bakışımız hiç değişmedi. Hala bir aile buluşması gibi düşünebilirsiniz, sadece bugün daha büyük, daha bilinçli ve geleceğe hazır bir halde.

Mehmet Ceylan.

Yaptığımız işin arkasındaki hikâyeyi neredeyse tadabilirsiniz. Her şey, babamın Bursa’da ekmek yapmaya başlamasıyla başladı. En iyi kalitede, doğru içeriklerle, sabırla ve ustalıkla üretilmiş ekmekler… Amacı basitti: insanların güvenle tüketebileceği, her gün geri dönmek isteyeceği ürünler yapmak. İkinci kuşak olarak biz, bu üretim kültürünün içinde büyüdük. Ancak dünya değişiyordu — insanların ihtiyaçları da. Glüten intoleransı ve çölyak, artık görmezden gelinebilecek konular değildi; sorumluluk, hassasiyet ve tamamen farklı bir üretim yaklaşımı gerektiriyordu. Bu değişim bizi dönüşmeye itti. Köklerimizden vazgeçmedik — onları yeniden inşa ettik. Sadece glütensiz üretime odaklanan, en yüksek gıda güvenliği standartlarına sahip yeni nesil bir üretim tesisi kurduk. Bunu yaparken, bizim için en önemli olan şeyi koruduk: lezzeti, ustalığı ve üretimin ruhunu. Bugün, glütensiz ama gerçekten keyifle tüketilen ürünler üretiyoruz. Güçlü tatlar, temiz süreçler ve en başından beri taşıdığımız aynı üretim kalbiyle… Yöntemler değişti, teknoloji gelişti; fakat üretime bakışımız hiç değişmedi. Hâlâ bir aile buluşması gibi düşünebilirsiniz — sadece bugün daha büyük, daha bilinçli ve geleceğe hazır bir hâlde.

1976

Ceylan Fırın

Anadolu’nun bereketli topraklarında yeşeren buğday başaklarının sofralara uzanan yolculuğunda Ceylan Fırın’la tanışma yılıdır 1973. O günden bugüne emek ve bereket birlikte hayat bulur usta ellerde... Geleneksel fırıncılığın öyküsü, bugün Ceylan Fırın ile devam ediyor. Biz sizin için birbirinden sağlıklı ve lezzetli ürünler sunalım, siz tadını çıkarın.

1985

İşimiz Gücümüz Ustalığımız

Ceylan Fırın’ın tüm lezzetleri, her biri işinin erbabı olan ustalarımız tarafından hazırlanıyor. Yalnızca enfes ekmeklerimizi hazırlayan fırın ustalarımızın değil; lezzet kategorilerimizin tamamında, işini hakkıyla yapan profesyonellerin deneyimi ve emeği var…

2002

Yüksek Üretim Standartı

Son teknoloji teknikler ve yüksek standartlarda üretim gücüyle Ceylan Fırını’mızın yarım asra dayanan güvenilir ve kaliteli varlığını devam ettiriyoruz. Bizim en önemli ayrıcalığımız, standartlarımızı hiç değiştirmeden dünyadaki ekmek kültürünü, geleneksel alışkanlıklarımızla birleştirerek hizmetinize sunmamızdır.

2014

Ceylan Glütensiz

Glütensiz beslenme, bir tercih olmanın ötesinde; birçok kişi için günlük yaşamın vazgeçilmez bir gerekliliğidir. Ceylan Glütensiz, bu gerekliliği ciddiyetle ele alan, güven ve kaliteyi merkeze koyan bir üretim yaklaşımıyla doğmuştur. Uzun yıllara dayanan üretim tecrübemizle; glüten intoleransı olan bireyler, çölyak hastaları ve daha dengeli beslenme arayışındaki tüketiciler için kontrollü, güvenilir ve sürdürülebilir glütensiz ürünler geliştiriyoruz. Ürünlerimiz; yalnızca glütensiz olmasıyla değil, aynı zamanda lezzet, doku ve günlük hayata uyum kriterleriyle öne çıkar. Geleneksel ekmek kültüründen ilham alan tariflerimizi, modern üretim teknikleri ve yüksek gıda güvenliği standartlarıyla birleştiriyoruz..

2025

Kind Of Balanced

Kind of Balanced’ı bir sağlık dergisinde yer almak için yaratmadık. Gerçek insanlar için yarattık. Sevdiği atıştırmalıkları olan, yoğun sabahlar yaşayan, gece geç saatlerde acıkan, yapılacaklar listesi hiç bitmeyen insanlar için. Yemekle ilgilenen ama takıntı yapmayan insanlar için. Ve işte bu bizim USP’miz — Unique Selling Proposition (Benzersiz Satış Önerisi): Kind of Balanced, yemeği bir gösteriye çevirmeden daha iyi beslenmek isteyen insanlar için tasarlanmış bir wellness gıda markasıdır. Dondurulmuş yemeklerden mutfak rafı ürünlerine kadar uzanan bir yelpazede, hem fiziksel sağlığa hem zihinsel rahatlığa hitap eden better-for-you ürünler sunarız.

Daha fazlasına hazır mısınız?

Yenilikçi ve tamamen glütensiz üretim kapasitemizle markalar için
en iyi ürünü geliştiriyoruz. Siz de sektörünün en iyisiyle çalışmak ve
daha iyi gıdanın nasıl üretildiğini keşfetmek istiyorsanız, bizimle iletişime geçin.

Daha fazlasına hazır mısınız?

Yenilikçi ve tamamen glütensiz üretim kapasitemizle markalar için en iyi ürünü geliştiriyoruz. Siz de sektörünün en iyisiyle çalışmak ve daha iyi gıdanın nasıl üretildiğini keşfetmek istiyorsanız, bizimle iletişime geçin.